Baie vriende kan verward wees oor die verskil tussen Americano en Espresso.Watter van die twee is beter?Vandag praat ons oor hoe om te onderskei tussen Americano en Italiaanse koffie, in die hoop om jou te help.
Espresso verwys na die koffievloeistof wat teen 9 atmosfeer saamgepers word.Soos die naam aandui, is dit dikker, bitterer en olierig.Oor die algemeen, 'nespressokoffiemasjienword gebruik om dit te maak.Die koffie wat deur die Moka-pot gebrou word, kan natuurlik ook espresso genoem word.
Fancy koffie ontwikkel uitEspresso
Jy kan blomme daarop teken, of jy kan geklopte melk en ander speserye direk byvoeg om spoggerige koffie te maak, soos latte-koffie, cappuccino-koffie, mokka-koffie, ens. wat in kafees voorsien word, wat almal op espresso gebaseer is. Dit word berei deur die byvoeging van verskillende verhoudings melk en melkskuim, ens. Dit word óf direk gebrou óf latte koffie of mokka koffie!
Amerikaans
Americano-koffie, verwys oorspronklik na Amerikaners wat nie gewoond is aan die sterk smaak van Europeërs nie, verdun dit met warm water op grond van espressovloeistof, genoem warm Americano-koffie.Daarom het die boonste laag van tradisionele Amerikaanse koffie duidelike vet.Behalwe dat dit lig is, erf dit grootliks sekere kenmerke van espresso.
Die reeks van huidige Americiano
Nou verwys Amerikaanse koffie oor die algemeen na helder koffie.Jy kan dit Amerikaanse koffie noem vir beide Amerikaanse drupkoffiemasjien en handskinkkoffie, insluitend koffie wat deur drupfilter soos handskink geproduseer word, wat ook een van die huidige Amerikaanse koffie is., dit het 'n sinoniem geword vir helder koffie, dit is net 'n kodenaam, moenie te veel aandag daaraan gee nie.
Daar is 'n gesegde in diekoffiemasjienindustrie: die kwaliteit van 'nkoffiemasjienis of dit espresso kan doen.Al onsvarsgemaalde koffie-outomaatmasjiene kan espresso maak.Los net vir ons 'n boodskap as jy iets wil weet!
Pos tyd: Sep-08-2023
